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今天是冬至  俗稱  過小年  的日子  習俗上大家都會吃熱騰騰的湯圓  象徵自己長一歲

也長了智慧 ..  冬至吃湯圓象徵團團圓圓    也是祈福來年也能順利圓滿...

湯圓的做法多元化   口味上的料理不但有  鹹  甜  油炸也是多重變化 

但是無論是怎麼樣的吃法  在這冷颼颼的冬至夜裡  不妨趁熱品嘗湯圓美食 讓全身暖呼呼~

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今天一早起來煮了一鍋桂圓黑糖甜湯圓祭祖....  

而我在昨天晚上  就已經先行煮一小鍋的鹹湯圓來吃了

俗話說..冬至大如年 進補好時節 .. 這次的補品是何首烏雞湯 

不過這次我偷懶   雞湯則是跟小鎮裡的餐廳訂購的 

我超愛喝他們雞湯 不會燥熱 非常的醇香呢..(有興趣可以上網查喔)

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老公說 .. 明天晚上可以換菜色嗎 ?  我說..可以呀.這兩樣吃完了  明天換吃甜湯圓 

老公說 .. 這也叫做換菜色喔 !   我說..對呀..鹹的吃完   換吃甜的 ...洋蔥頭-爽.gif  

        

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    錦靜 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()