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       假日的午後  在家閒不住的我    跟著老ㄤ騎著歐兜邁  往附近的城鎮壓馬路去

從產業道路一路騎往白河林初埤  一路所看到的  不管是荷田或稻田都已經進入採收期

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                                    夏採蓮子冬挖藕...是白河小鎮特有的產業風貌

        採收蓮子後  蓮田裡靜待乾涸  在花謝莖萎枯黃蓮田底下正孕育著蓮藕

                                待蓮藕肥大熟成時  便可挖掘取出  

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藕粉製作費時又費力  在蓮藕初洗泥土後送進絞碎機徹底清洗並粉碎成藕粥盛置在缸內

         繁雜的傳統洗藕粉過程  農婦以紗布過濾步驟  取出白晰且高濃度的藕漿

                               再以冬陽曬乾   就成了珍貴的蓮藕粉

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  所曬乾的蓮藕粉煮水食用口感極佳   對於胃腸   養顏美容  退火 更是具有相當成效

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                      大片金黃色的稻穗  結實累累的在陽光下閃閃發亮

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                                  而此時   也正是稻穀採收期間

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                        假日在鄉間小徑裡騎車  總會有意想不到的奇遇

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                         遠處一台小型耕耘機正在秋收後的農田上整地

           耕耘車來來去去的在農田裡翻土  後頭總會聚集許多的白鷺鷥及其它鳥類

                   緊跟著耕耘車後方  伺機啄食耕耘機翻起泥土中的蟲子

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     看著白鷺鷥又跑又跳的追逐著在田野間覓食    不也是農村田野最美麗的影像

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              蓄滿水的田地裡   有著一整群美麗的冬候鳥...高蹺鴴正在覓食

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                                        一整片的芋田

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                                          長在圍牆上的冬瓜

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                                       這...是否就是金銀花 ?

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                                        農路旁的洛神花

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                                        宛如紅寶石般的豔麗

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                                         顆顆飽滿的咖啡豆

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                                                                   紅咚咚的好可愛

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                                               早開的櫻花  

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                                回程時來到我在夏日裡避暑的秘境

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                   脫下鞋子襪子   捲起褲管   雙腳泡在清涼的溪水裡

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                 聽著鳥鳴聲   欣賞著田野風景    我...享受這樣的時光

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    錦靜 發表在 痞客邦 留言(50) 人氣()