16-10-24-15-50-07-911_deco    

只要用電鍋,西谷米不再是又煮又悶加水再煮再悶的難搞料理……

只要用電鍋把紫薯蒸熟,加上煉乳及牛奶一起攪打成薯泥牛奶!

把薯泥牛奶加上Q彈的西谷米一起拌著吃……薯泥西米露就是這麼的簡單又好吃

received_1336070856412403  

紫薯1條蒸熟備用

received_1336070866412402

 煮西谷米步驟……

 

1-鍋子裡準備一些適量的水,開火待煮滾!

 

2-電鍋倒入一杯水,按下開關備用!

 

3-水滾灑下1/4杯西谷米略為攪拌一下,既可移至到電鍋裡,等電鍋煮到開關跳起,打開鍋蓋

把西谷米倒在網勺裡用水沖洗把黏液洗去..保持西谷米的Q彈口感 

received_1336071006412388 

 

紫薯加上煉乳1大匙及適量的鮮奶攪打成薯泥牛奶…濃稠度跟甜度可自行調整

濃郁香氣的薯泥牛奶加上Q彈的西谷米一起拌著吃…冰的熱的怎麼吃都好吃 

received_1336070873079068    

創作者介紹

靜姐廚房

錦靜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Ponylite的心世界
  • 好深的顏色啊
    這紫薯有點誇張
    竟然呈現這等色澤
    真是令人小小訝異
  • 只要加上牛奶,顏色就會呈獻這種色澤!

    錦靜 於 2016/11/14 10:56 回覆

找更多相關文章與討論