我喜歡料理美食，也喜歡蒐集健康好鍋的習慣，所以在烹調美食的器具上我還算是滿挑剔的
一個好的鍋具，不光是外型取勝，更著重它獨特的製作工法與材質，健康無毒又安全的鍋子
讓我在料理美食更能輕鬆無負擔，這次我要來跟大家分享家樂福的最新換購柳宗理鍋的活動
這次換購的是不鏽鋼雙耳高鍋，除了可當湯鍋用，它的不鏽鋼濾網就真的讓我超滿意的
談到鍋具的同時先讓我們認識一下.......柳宗理鍋具
日本手屈一指設計柳宗理大師的不鏽鋼系列設計曾經獲得日本工業設計界最高榮譽的「Good Design大賞」
鍋具從構想到整體階段，從造型到材質，每一環節都不斷的鑽研考量鍋具的耐用與實用
鍋子內外皆採用抗菌耐蝕18-8不鏽鋼材質製作
鍋具用厚鐵板能導熱佳，耐用又省瓦斯，一體成型質樸簡單
設計下方也保留適切弧度也方便清洗，非常適合各種烹調爐具
不鏽鋼濾網不易卡髒也方便清洗，重量輕又堅固
濾網接縫處緊密貼合，煮麵線不會被夾住
柳宗雙耳高鍋(附不鏽鋼蓋及濾網)
看似簡單的外型，卻有著剛毅機能與柔美低調的風格，鍋具外型潔淨又明亮
從使用到清洗都非常輕鬆上手也便利，還有不鏽鋼濾網材質本身的網孔可煮細麵
這次就用有濾網的柳宗理雙耳高鍋來料理客家美食...鹹湯圓及油蔥麵線
先處裡鹹湯圓的部份，把肉絲先炒熟後加入泡軟的香菇及蝦米一起煸香，
加入1大匙的醬油拌炒一下
再加入約1000g的高湯略煮一下再加入蒜苗…備用
客家油蔥麵線的部份，把1-2根青蔥切末，香油1大匙，油蔥酥1-2大匙，鹽巴，味精
胡椒粉少許…備用
接下來就是重頭戲啦，雙耳鍋具的導熱佳，加入的水一下子就煮沸了
乾淨俐落的煮麵神器讓我超級滿意的，湯圓及麵線可以煮到不軟爛更不會黏鍋
把煮好的湯圓及麵線用濾網給輕鬆的撈起，真的太方便了
煮好的湯圓加入煮好的湯頭內，而麵線則是加入所有食材拌勻即可
這麼好用的鍋子一次就可以輕鬆料理兩道客家美食…
在沖洗濾網鍋時居然可以輕輕鬆鬆沖個水就清潔溜溜
一點都不會卡麵線更不會沾黏著湯圓的碎屑，這點我超滿意的，真的超愛這個煮麵神器呢！
柳宗理大師以『人、使用』作為初衷，創造出了許多經典的設計
料理也是一樣，以吃的人作為出發點，相信您也可以把料理做的更加的美味、健康
很開心家樂福這次推出的柳宗理鍋具換購活動，讓大家都可以換購到這麼棒的鍋子！
換購資訊如下：
家樂福 柳宗理鍋具換購活動
活動時間：2019/03/27~2019/06/23
兌換時間：2019/03/27~2019/06/30
單筆消費每滿500元即贈1點 (時間和鍋具數量有限，大家動作要快喔
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