今年的堅果類漲幅漲的實在不像話.價錢一年比一年還要來的高.還真的是年年高昇...


連續兩天都在做糖.做的我整個人都累的要命.很難想像去年以前的我還有接單.


能做出將近上百斤的糖.我到底是怎麼辦到的.....怎麼今年不接單了.才做這兩天的糖


整個人卻累癱..呵.呵.可能是心情上不同吧.不必ㄍㄧㄥ住.所以反而更累


 




核桃一斤280元.紅棗一斤100.做成棗泥...無價....





加了烏豆沙.跟台南東山區有名的桂圓乾...



 


被罰站在瓦斯爐前.站了不知道有沒有一小時.手還要一直的給它喇.而且還不能停喔


才做出這一盤只有三斤重的核桃糕.....各位看倌們...這麼搞剛的核桃糕賣你一斤4-500元


應該不為過吧!!!在做這糕時.我還暗自高興.好裡加在沒接單.因為真的粉累人...


 



 


全部給它切一切.一塊一塊的先用糯米紙包一層.外層再用核桃糕專用的包裝紙包裹.


整盤亮晶晶的.還真的很有過年過節的fu溜


 



 

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    錦靜 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()