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小米也稱粟米,含有豐富的微量元素,能益丹田,養腎氣,健脾胃,小米本身沒味道

但是搭配桂圓藜麥材一起料理及食用,桂圓的香氣及微甜的味道

做出來的粥品口感非常的爽口,冷冷的天氣裡來上一碗桂圓藜麥小米粥真的很享受呢!

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                     做法很簡單...只把所有的食材都準備好

               小米50g  紅藜20g  桂圓乾6顆  紅棗3顆  水適量   二砂糖或紅糖適量

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     除了小米,把其他的食材加入足量的水先煮滾...水滾後再加入小米,邊煮邊攪拌

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               熬煮到小米出現濃稠成散花狀,即可加入二砂糖或黑糖(我兩者都加)

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      趁熱吃上一碗帶有桂圓香的藜麥小米粥,美味又滿足呢..想不想也來一碗

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靜姐廚房

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留言列表 (4)

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  • 阿芳
  • 如法炮製
    燒燒食落肚
    暖暖在心頭
  • 惠惠
  • 午安~~
    桂圓小米看來很好吃,冬天一定很暖胃。
    祝~美好~~
  • 謝謝妳…午安

    錦靜 於 2017/03/22 13:43 回覆

  • 愛真
  • 哇~好溫馨分享!
    好手藝我看癡了呢!~^O^
  • 謝謝愛真姐,好久不見!

    錦靜 於 2017/03/22 13:42 回覆