close
從三色蛋玉子燒到三色蛋蔬菜蛋,再到這道..水晶蒟蒻蔬彩蛋..真的是越玩越起勁
有種欲罷不能的感覺做法跟上篇三色蔬菜蛋一樣,只是蛋殼跟蛋殼內都需要川燙再使用
準備你想要吃的食材,先川燙過熟後再把食材放進蛋顆內
準備7g的水晶蒟蒻果凍粉
加入150g的水準滾後再將水晶蒟蒻粉倒入蛋殼內,裡面稍為拌一下
把做好的蔬彩蛋放至冷卻後再移至冰箱冷藏
因為本身蒟蒻蔬彩蛋沒有調味,所以妳喜歡用什麼醬汁來調拌著吃都可以
我用的是泰式酸甜辣醬,冰冰涼涼著吃,滑溜帶Q的口感,倒也不錯吃呢~
全站熱搜
留言列表