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煮湯時把五花肉放入一起煮至軟透做成白切肉,而白切肉除了沾醬料吃

也可以把白切肉煎個金黃焦香,灑上椒鹽或是淋上香蔥椒鹽醬就是一道美味的料理

這對牙口不好的人,多了一道美味的選擇!

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 材料...花肉1條,蔥末1-2根,蒜末2瓣,辣椒末少許,胡椒粉少許,鹽1/4匙

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做法..在煮湯時順便把五花肉放入一起煮至五花肉變軟透後再撈起備用

再用少許的油把五花肉煎至金黃焦香!

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利用煎肉少許的餘油,把蔥末,蒜末,辣椒末放入拌炒,灑上胡椒粉,鹽拌勻

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將五花肉切成薄片再淋上香蔥椒鹽醬,就是一道簡單又美味的料理了!

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靜姐廚房

錦靜 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


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  • 訪客
  • 好香好好吃我要試試看
  • 超簡單的,可以試試看哦!

    錦靜 於 2017/08/21 08:46 回覆

  • 瘋下廚
  • 嗨您好~我是新創團隊的創辦人之一,我們創立了《瘋下廚》食譜應用平台

    介面適合用戶體驗觀看、作者建立也非常快速簡單

    我們有注意到老師的食譜作品,想邀請老師成為我們平台的作者之一

    附上下載連結以及連絡方式,歡迎老師隨時與我們聯繫!

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    fiank2003gmail .com
  • 有機會會去上菜的,謝謝您!

    錦靜 於 2017/09/06 12:57 回覆

  • 惠惠
  • 剛看上面灑的蔥就好棒好下飯喔~~讚~~
  • 謝謝妳!

    錦靜 於 2017/09/06 12:58 回覆

  • wenshu
  • 感謝分享
  • 大小姐
  • 看起來真好吃~推
  • S媽
  • 感覺好吃
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