初一早 初二早 初三睏到飽 初四接神 初五隔開
年假過的好快 今天都初五了 六天的年假在每天吃飽睡 睡飽吃之下
咻 ~ 年假就這麼的放完了
這六天期間除了小年夜及除夕當天的忙碌之外 總覺得過年的味道 好像越來越淡
或許是現代生活品質提高 天天大魚大肉 天天有新衣穿 年味已經不像過去那樣濃了
在除夕的前一天也就是小年夜的晚上 我忙著做過年應景的食物..年糕 蘿蔔糕 發糕
雖然市場或超市都可以買到這些糕點 但是我就是喜歡自己做
一來可以感受到過年的年味 二來自己做的糕點裡面的材料可以隨心所欲自由的搭配
小年夜的晚上做了芋頭年糕 紅豆年糕 XO干貝醬蘿蔔糕 芋頭年糕
看著糕點成品出爐 家裡飄散著濃濃的年味喜氣 還有那內心滿滿的喜悅與感動
除夕當日的祭祖 誠心感謝神明及祖先一整年來的照顧與庇祐
小家庭的我們沒有特別的禁忌 喜歡吃什麼就拜什麼 主因是晚餐孩子已經訂了餐廳年菜
所以今年就讓祖先來點不一樣的 除了基本的雞 魚 肉 年糕 蘿蔔糕之外另加兩個大披薩
3+1的小家庭 簡單的年夜飯 (雞湯 魚 沒拍到)
吃完年夜飯 重頭戲當然就是 ... 領紅包囉~
有夢最美....看看這對父子 ... 我刮 我刮 我刮 刮 刮~
過年期間的走春 不管到哪裡 每個風景區都是塞車擠人
還是乖乖在自家附近就有的公園裡 2015台南百花祭走走看看
明天就要上班了 家裡還有一些沒吃完的年菜 得想辦法處理消化完畢
用扁魚 香菇 蝦米爆香後加入高麗菜及沒吃完的德國大豬腳以小火悶煮
又是一道鮮甜下飯 入口即化的客家菜料理......高麗菜封
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