料理茄子不是件難事，只要大火，水滾，下鍋，蓋鍋，2-3分鐘就可以完成 我料理茄子的手法很簡單，我不走旁門左道手法只是很普通一般家庭煮婦會做的事 也希望大家在料理茄子時都能保有茄子漂亮原色... 鍋子裡放入適量的水，開大火等水煮沸，等水沸時開始切茄子 茄子切片但不切斷，放在盤子上連接處用牙籤固定 放在蒸盤上立即蓋上鍋蓋大火蒸個2-3分鐘………
你的茄子顏色好美，每次我煮好的茄子都發黑，請問你是如何做到的呢？
我的粉絲專頁裡有影片，可以到我的專頁裡看看……fb搜尋…靜姐廚房
巧思&巧手....浪漫的紫
謝謝阿玉..好久不見了
感謝分享 推
好棒的茄子料理~~ 晚安
再次來拜訪囉. 謝謝分享您美麗的茄子料理體驗喔!! 歡迎您有空時,來看看我們家的旅遊文章 祝闔府一切順心快樂
謝謝分享 互勉之